Dieta equilibrada
Huevo: composición nutricional, recomendaciones de ingesta y mitos
29/07/2019
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El huevo es uno de los alimentos que más dudas genera: ¿cuántos huevos a la semana podemos comer? ¿Y qué pasa con el colesterol? Con este artículo queremos daros a conocer las principales características de este alimento y desmitificar algunos de los rumores que lo rodean.
Alimentación en la adolescencia: qué debemos saber
11/06/2019
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Se trata de la segunda etapa de la vida con un mayor crecimiento, por lo que los adolescentes presentan unas necesidades nutricionales específicas. Como en cualquier otra etapa, es muy importante tener en cuenta que éstas deben individualizarse en función del sexo, la actividad física y, en este caso, también del momento madurativo en el que se encuentra el adolescente.
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«Somos menos conscientes del problema de la obesidad infantil de lo que deberíamos ser. Hemos normalizado el problema.»
07/01/2019
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¿Cuáles son las causas que han provocado que los índices de sobrepeso y obesidad infantil hayan llegado a cifras alarmantes? ¿Qué podemos hacer para cambiar esta tendencia? Mireia Termes, dietista y nutricionista del Servicio de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición pediátrica del Hospital Sant Joan de Déu Barcelona responde a estas y otras preguntas y nos explica en qué consiste el proyecto del Nutriplato®, una herramienta que nos ayudará a seguir unos hábitos alimentarios saludables.
La mitad de los niños de hoy serán adultos obesos
29/05/2018
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La obesidad es un serio problema que no podemos ignorar, no sólo en los adultos, sino también en los pequeños. ¿Crees que tu hija o tu hijo tiene hábitos saludables? Aquí encontrarás algunas sugerencia de cómo actuar en este tema.
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El descontrol del verano, ¿qué pasa con la alimentación?
28/06/2017
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En período de vacaciones cambia la rutina, y a menudo se alteran algunos hábitos alimentarios. Que los niños estén de vacaciones no significa que puedan comer cualquier cosa a cualquier hora. ¿Cómo seguir unos hábitos saludables?
Cómo deben ser las raciones de la comida en los niños
04/04/2017
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En artículos anteriores, ya hemos dado algunas recomendaciones y pautas para comer de forma saludable e ir introduciendo alimentos nuevos como el pescado, frutas y verduras en las comidas familiares. Esta vez haremos hincapié en las raciones de alimentos adecuadas a cada niño.
Consejos para saber interpretar las etiquetas de los alimentos que consumimos
17/03/2017
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Por suerte, los consumidores tenemos al alcance una herramienta muy valiosa, las etiquetas alimentarias, que nos permiten saber qué contiene cada alimento para poder tomar mejores decisiones a la hora de ir al súper a comprar.
¿Es necesario comprar productos sin lactosa?
23/12/2016
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Ya hace un tiempo que se comercializan productos sin lactosa, pero ¿por qué comprar productos sin lactosa cuando no hay una intolerancia?
El gran reto: conseguir que los niños coman pescado
27/11/2016
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El pescado es uno de los grupos de alimentos menos aceptados por los niños. En ocasiones los padres consideran este tema como una batalla perdida y dejan de prepararlo, contribuyendo a una menor aceptación.
¡Hora de merendar! ¿Bocadillo o galletas?
02/11/2016
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La merienda es un momento para reponer energía después de una mañana de mucho estudio, trabajo, actividades... pero también suele ser un momento de distracción o de celebraciones. Debido al ritmo de vida acelerado que llevamos, siempre dejamos el desayuno y la merienda un poco abandonados o comemos cosas rápidas que generalmente no son saludables. Como ejemplo, a continuación vamos a ver las diferencias nutricionales entre una merienda de galletas y una merienda de bocadillo.
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