Recetas

Cada vez es más frecuente encontrar personas que no pueden tomar leche. Algunos padecen intolerancia a la lactosa o alergia a alguno de sus componentes, y otros, sencillamente, no quieren consumirla. Para casos como estos, las bebidas vegetales pueden ser una alternativa.

Parece que con el nuevo curso los servicios de comedor escolar pueden cambiar bastante. Es posible que se extienda el uso de la fiambrera, en detrimento del servicio convencional de comedor. En los últimos años, las administraciones han hecho un gran esfuerzo para garantizar que los menús de los comedores escolares sean saludables y seguros. Por lo tanto, si decidimos dejar de utilizar este servicio y emplear la fiambrera, debemos intentar garantizar que la alimentación de nuestros hijos siga siendo igual de saludable y segura.

El pescado azul se diferencia del blanco, principalmente, en su mayor contenido de grasa. Sin embargo, esta grasa es muy beneficiosa para nuestra salud. Es lo que conocemos como ácidos grasos omega 3. Estos ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y a controlar los niveles de colesterol.

http://faros.hsjdbcn.org/ca/articulo/saludable-teus-fills-prenguin-gelatsLos helados nos apetecen muy a menudo durante los meses de verano. Una forma de ahorrar y de evitar el exceso de azúcar y grasas es hacerlos en casa. Podemos controlar la cantidad que comemos haciendo porciones más pequeñas de las que encontramos normalmente en los establecimientos. También podremos conocer y variar los ingredientes con que los hacemos.