Recetas
Videoreceta: Hoy cocinamos legumbres
27/01/2017
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Hay muchas formas de cocinar y comer las legumbres: sopas, patés, ensaladas, potajes, guisos... Hoy cocinamos falafel de lentejas y humus de garbanzos.
Diciembre, Navidad y hábitos saludables… ¿son compatibles? ¡claro que sí!
20/12/2016
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Las Navidades son una época del año para celebrar y pasar en familia. Los menús de estos días suelen ser copiosos, calóricos, ricos en grasas y azúcares. A pesar de esto, hay varias formas de contrarrestar estos excesos. Os ofrecemos una recopilación de consejos para cuidarnos sin dejar de disfrutar de las fiestas.
Cómo reducir el desperdicio alimentario durante la Navidad
14/12/2016
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¿Sabías que en promedio, cada habitante tira a la basura el equivalente a la compra de un mes de comida? Ahora que viene la Navidad se genera una paradoja, mientras unos tiran comida, cada vez hay más personas que pasan hambre. Sigue estos consejos para no desperdiciar los alimentos.
Videoreceta: Hoy cocinamos sushi, una manera original y divertida de comer pescado
28/11/2016
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A la mayoría de los niños les cuesta comer pescado. Hoy, con la ayuda de Pau y Jaume, os enseñamos una forma original y divertida de comer pescado, verduras y frutas. Y lo haremos... ¡cocinando sushi!
¡Familia! ¡A cocinaaar! El recetario saludable para que las familias disfruten cocinando
27/10/2016
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“¡Familia! ¡A cocinaaar!” recoge las mejores recetas que durante estos últimos años la Fundación Alicia ha elaborado para FAROS y que tiene como objetivo incentivar a las familias para que impliquen a los niños en la cocina.
El huevo: ¡un gran alimento!
25/10/2016
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Como alimento, en el huevo difícilmente se pueden encontrar tantas virtudes en un volumen tan pequeño. Además de la importancia de su valor nutricional, su sabor, color, textura y cualidades organolépticas particulares lo han convertido en un alimento básico e imprescindible de la cocina actual. Mira estas dos recetas que proponemos hechas con huevo.
Qué hay que saber sobre el consumo de dulces durante la Navidad
20/10/2016
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Las Fiestas de Navidad son una época del año en la que predominan las comidas en familia, que pueden ser muy copiosas y abundantes. Este hecho, junto con los alarmantes datos de sobrepeso y obesidad infantil nos llevan a reflexionar sobre lo que se come durante estos días.
Videorecetas con tomate, una verdura-hortaliza con muchas propiedades beneficiosas
03/10/2016
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Como ya sabrás, la ingesta de verdura y fruta es buena para la salud aunque a veces ponerlo en práctica no es fácil. Es por esto que hoy nos centraremos en un alimento muy conocido por todos, el “tomate”, y con la ayuda de Ton y Violeta aprenderemos a cocinar dos recetas sanas y divertidas para hacer en casa.
Dieta vegetariana y vegana en niños. ¿Qué hay que tener en cuenta?
01/08/2016
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Desde hace años se ha extendido por todo el mundo la tendencia culinaria del vegetarianismo como forma de vida saludable. ¿Pero sabemos realmente en qué consiste, los diferentes tipos de dieta vegetariana que existen y si es o no recomendable para el consumo infantil?
Palomitas de maíz, un snack divertido y saludable apto ¡para todos los públicos!
29/06/2016
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Normalmente solemos comer palomitas de forma ocasional cuando vamos al cine o al mirar la televisión sin saber que si se cocina este alimento de forma adecuada y precisa puede aportar a nuestro organismo muchos beneficios además de un espléndido sabor.
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