Recetas
Videoreceta: pancakes de mató
Hoy, junto con la Fundació Alícia, os traemos un desayuno completísimo. Y es que, en una sola elaboración, tenemos los tres básicos para empezar el día con energía: lácteo, cereal y fruta.
Panellets y pastel de boniato
El otoño es una época del año gastronómicamente muy interesante por los productos que encontramos disponibles: castañas, setas, membrillos, granadas, calabazas... Este mes os presentamos una receta buenísima de panellets un poco diferente a la tradicional y un pastel de boniato ¡para chuparse los dedos!
¿Cómo promover una buena hidratación en los más pequeños? Pon en práctica los siguientes consejos
Durante el verano es importante mantenerse bien hidratados. ¡Mira estas propuestas que te traemos para pasar un verano bien fresco!
Recetas de helados, polos y granizados ¡buenísimos!
http://faros.hsjdbcn.org/ca/articulo/saludable-teus-fills-prenguin-gelatsLos helados nos apetecen muy a menudo durante los meses de verano. Una forma de ahorrar y de evitar el exceso de azúcar y grasas es hacerlos en casa. Podemos controlar la cantidad que comemos haciendo porciones más pequeñas de las que encontramos normalmente en los establecimientos. También podremos conocer y variar los ingredientes con que los hacemos.
¿Cómo detectar que nuestra cesta de la compra es la adecuada?
Para llevar a cabo una alimentación saludable en familia es primordial disponer en casa de una buena materia prima. Pero hacer una compra no siempre resulta tarea fácil. Entonces, ¿cómo guiarnos a la hora de hacer la compra para saber qué alimentos son de mejor calidad y más buenos procesados?
Qué tener en cuenta para un buen desayuno
¿Cuántas veces hemos oído que el desayuno es la comida más importante del día? Este mes explicaremos el porqué.
Durante el confinamiento, poneros el delantal, ¡y a cocinar!
La Fundación Alicia y FAROS Sant Joan de Déu colaboran desde años para la promoción de hábitos saludables y ponen a vuestra disposición una serie de recetas y vídeos para realizar en familia.
Cómo hacer...¡marinados deliciosos!
Los marinados nos sirven como herramienta para lograr platos más sabrosos sin necesidad de agregar sal o aceite en exceso. A continuación, os proponemos una receta de pollo marinado con un toque asiático.
Empanadillas dulces y saladas
Las empanadillas son un plato tradicional que nos ofrece un gran abanico de posibilidades. Podemos comerlas de distintas formas y con gran variedad de rellenos. ¡Te enseñamos a preparar unas riquísimas empanadillas!
Minitortillas de verduras
El huevo es un elemento esencial en la cocina gracias a su versatilidad y practicidad. A continuación, os mostramos una receta deliciosa, práctica y fácil de hacer con este alimento.