Recetas
Bollería casera, ¡una opción más saludable!
La bollería forma parte de nuestros comidas de manera mucho más frecuente de lo que debería ser. Lo ideal sería reducir su consumo, y a ser posible, preparar nosotros mismos las recetas en casa: controlamos mejor los ingredientes y ¡son mucho más saludables! Mira estas 3 propuestas que te ofrecemos.
10 maneras de disfrutar la Navidad sin dejar de mantener hábitos saludables en la mesa
Las vacaciones de Navidad, como el resto de periodos no lectivos, suelen ser un momento de relajación frente al mantenimiento de unos hábitos de alimentación saludable. Sin tener que pasar hambre y sin tener que dejar de comer dulces y platos típicos de estas épocas, sigue estos 10 consejos para intentar seguir una alimentación saludable mientras disfrutas de estas fiestas.
Mi hijo tiene diabetes: ¿Cómo gestiono la alimentación familiar en Navidades?
Si para un niño con diabetes ya resulta complicado regular día a día las cantidades que ingieren de alimentos ricos en hidratos de carbono, durante las fiestas de Navidad el problema se agrava. Por ello, en este artículo os daremos información, consejos y trucos para facilitar la alimentación familiar en Navidades.
Estas Navidades, ¡no te empaches! Recetas de originales aperitivos, y muy ligeros
Se acerca la Navidad, un momento para disfrutar de la compañía de la familia y de las costumbres que la rodean. Las familias empiezan a preparar las comidas de los días de fiesta.
Videoreceta: Ensalada césar
A la hora de ponernos a cocinar, es fundamental aplicar ciertas recomendaciones de higiene y seguridad alimentaria. Para ello, en la siguiente receta encontraréis algunas de las principales pautas a seguir, tanto adultos como niños, en la cocina de nuestro día a día.
Microbiota: ¿qué es y por qué es tan importante?
La microbiota intestinal es el nombre que recibe la población de 100 billones de microorganismos que habitan en nuestros intestinos y que los expertos ya consideran como un órgano más. Su importancia reside en una serie de funciones que realiza indispensables para nuestro organismo.
Videoreceta: pancakes de mató
Hoy, junto con la Fundació Alícia, os traemos un desayuno completísimo. Y es que, en una sola elaboración, tenemos los tres básicos para empezar el día con energía: lácteo, cereal y fruta.
Panellets y pastel de boniato
El otoño es una época del año gastronómicamente muy interesante por los productos que encontramos disponibles: castañas, setas, membrillos, granadas, calabazas... Este mes os presentamos una receta buenísima de panellets un poco diferente a la tradicional y un pastel de boniato ¡para chuparse los dedos!
¿Cómo promover una buena hidratación en los más pequeños? Pon en práctica los siguientes consejos
Durante el verano es importante mantenerse bien hidratados. ¡Mira estas propuestas que te traemos para pasar un verano bien fresco!
Recetas de helados, polos y granizados ¡buenísimos!
http://faros.hsjdbcn.org/ca/articulo/saludable-teus-fills-prenguin-gelatsLos helados nos apetecen muy a menudo durante los meses de verano. Una forma de ahorrar y de evitar el exceso de azúcar y grasas es hacerlos en casa. Podemos controlar la cantidad que comemos haciendo porciones más pequeñas de las que encontramos normalmente en los establecimientos. También podremos conocer y variar los ingredientes con que los hacemos.