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Qué puedo comer, una app para niños con alergias alimentarias

App Qué puedo comer
12/11/2015
  • Título de la app: Qué puedo comer
  • Desarrollador: Qué puedo comer
  • Categoría: Comida y bebidas
  • Tamaño: 6.5 MB
  • Idioma: Español
  • Precio: gratis
   

Hacer la compra o comer en un restaurante puede ser una tarea complicada cuando algún miembro de nuestra familia padece algún tipo de alergia alimentaria. Según datos de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica (EAACI) entre el 6 y el 17 % de la población europea sufre algún tipo de intolerancia alimentaria.

La app “Qué puedo comer” y su aplicación web, evitan tener que leer la ficha nutricional de los alimentos. En el caso de la aplicación móvil, mediante la lectura del código de barras del producto podemos obtener información entre más de 12.000 productos de más de 740 marcas, respecto a los alérgenos que pueda contener y que previamente habremos configurado en la aplicación. La aplicación está disponible para smarthpones con sistema operativo Android o iOS.

En el entorno web, el usuario debe de escoger, la marca, el producto y el alérgeno y el buscador le devolverá los datos conforme si dicho alimento procesado tiene entre sus ingredientes el alimento que nos genera algún tipo de intolerancia.

Este recurso facilita y hace cómoda la vida a las personas alérgicas, ya que hay ingredientes o alérgenos que se pueden presentar en los productos de las forma más inverosímiles que podamos imaginar. Por ejemplo, existen marcas de jamón de york que utilizan leche en su elaboración o pastas que contienen trazas de huevo.

La aplicación ampliará en breve el tipo de usuarios a los que se dirige, incluyendo información conforme si los productos que tiene indexados son aptos para veganos o diabéticos.

Actualmente permite hacer búsquedas sobre los siguientes alimentos o características de los mismos:

  • Leche, nuevo, gluten, frutos secos, cacahuete, soja, pescado, crustáceos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces, moluscos
  • Si se han utilizado guantes de latex para su manipulación.
  • Si incluye azúcar, fructosa o sorbitol E-420 que aunque se presenta de forma natural en algunas frutas en otros productos es un estabilizante o aditivo alimentario añadido.

Una vez más, las nuevas tecnologías al servicio de la salud, nos hacen la vida más fácil y contribuyen a evitar situaciones que podrían poner en riesgo nuestra salud.

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