Nutrición

Una nueva investigación llevada a cabo en roedores ha demostrado que el consumo diario de bebidas azucaradas durante la adolescencia afecta el rendimiento de las tareas de aprendizaje y memoria durante la edad adulta.

De la misma manera que tenemos factores de riesgo para el desarrollo de los TCA, también disponemos de factores de protección (aquellos que pueden reducir el riesgo de desarrollar la patología alimentaria).

La AESAN lo considera preocupante por el riesgo para la salud que supone la alta concentración de cafeína y azúcar, y se plantea cambios legislativos para impedir su consumo entre los menores.

Una buena forma de que los niños entiendan y reconozcan el origen de los alimentos es también hacerles partícipes a la hora de hacer la compra, explicándoles cómo cada alimento ha llegado hasta cada comercio en particular, incentivando a que hablen y pregunten a los vendedores.

A continuació, parlarem dels cereals integrals per ajudar-vos a promoure el seu consum, ja que, també, formen part d'una alimentació saludable.