Presentación del 10º Informe FAROS «Guía para una alimentación infantil saludable y equilibrada»

Estamos convencidos de que para ti lo más importante es la salud de tus hijos, y como sabrás la alimentación tiene un peso muy importante.
Si bien cada vez existe más información sobre lo que representa seguir una alimentación saludable tanto en los niños como en el núcleo familiar, también es cierto que a su vez genera nuevas dudas: ¿Cuántas raciones de legumbres se recomiendan a la semana? ¿Deben los niños tomar leche? ¿Y gluten? ¿Son los productos ecológicos mejores que los convencionales?
Estas y otras preguntas se debaten y se aclaran en esta completa guía en la que han participado expertos en nutrición y alimentación del Hospital Sant Joan de Déu Barcelona y en la que hemos contado con la colaboración de instituciones de gran prestigio como la Academia Americana de Pediatría o la Fundación Alícia.
El informe, que lleva por título “Guía para una alimentación infantil saludable y equilibrada. Resolviendo dudas, rompiendo mitos y aclarando conceptos” pretende precisamente servir de guía para acompañar a padres y madres principalmente en el reto de educar a sus hijos para una alimentación saludable, porque no se trata tan solo de saber qué deben comer sino también cómo deben hacerlo.
El informe presenta un primer bloque de contenido que actúa como marco conceptual en el que por una parte se pretende aclarar conceptos, aportar consejos prácticos y resolver las principales dudas. Asimismo algunos capítulos pretenden invitar a los lectores a la reflexión y en algunos casos a concienciar sobre algunos trastornos o problemas que, a base de la construcción de hábitos saludables y otras medidas, se pueden prevenir.
¡No te pierdas la presentación del informe!
El próximo miércoles 26 de octubre a las 18:30h se presentará el informe en el Auditorio del Edificio Docente del Hospital Sant Joan de Déu.
Para poder asistir al acto reserva una plaza a través de este formulario o llamando al 932 532 130.
Los asistentes al acto recibirán un ejemplar impreso del informe y un ejemplar de un recetario con recetas saludables para hacer en familia.
Agenda del acto*:
18:30 h. Bienvenida y presentación del Informe «Guía para una alimentación infantil saludable y equilibrada. Resolviendo dudas, rompiendo mitos y aclarando conceptos». Arian Tarbal. Project manager del Departamento de innovación e investigación y Coordinador de Faros, el canal de promoción de salud y bienestar del Hospital Sant Joan de Déu Barcelona.
18:35 h. Dra. Marta Ramón Krauel. Endocrinóloga pediátrica y Jefa del Servicio de endocrinología del Hospital Sant Joan de Déu Barcelona.
18:50 h. Dr. Javier Martín. Pediatra gastroenterólogo y Jefe del Servicio de gastroenterología, hepatología y nutrición del Hospital Sant Joan de Déu Barcelona.
19:10 h. Steven A. Abrams. Doctor en medicina, profesor y director del Departamento de pediatría en la Dell Medical School de la University of Texas - Austin. Fellow de la American Academy of Pediatrics (AAP), miembro del Dietary Guidelines Advisory Committee (2015) y miembro del American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition (2009-2015).
19:30 h. Roberto Gugig. Doctor en medicina, profesor asociado en la University of California, San Francisco (UCSF) y en la UCSF Fresno Medical Education and Research, Departamento de gastroenterología y nutrición pediátrica. Director de endoscopia en el Children Hospital Central California.
19:45 h. Alba Adot. Dietista-nutricionista del área de salud de la Fundación Alícia.
20:00 h. Clausura.
* Acto sujeto a modificaciones.
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