alimentación saludable
Nuevo año, nuevos propósitos: 2021 año internacional de las frutas y las verduras
Ahora que acabamos de empezar el año, ¿que nos traerá este 2021? Pues resulta que la ONU (Organización de las Naciones Unidas) ha declarado este 2021 como el Año internacional de las frutas y las verduras. Y os preguntaréis... ¿Por qué? ¿A qué se debe este interés para promover su consumo? Pues básicamente porque no estamos comiendo suficiente fruta ni verdura.
¿Cómo promover la alimentación saludable esta Navidad?
Estamos en la recta final de uno de los años más particulares. Con la pandemia mundial en la que estamos inmersos, las fiestas navideñas de este año 2020 serán las más excepcionales que hemos vivido. Es por este motivo, que queremos aprovechar este año para haceros llegar algunas ideas para poder pasar unas navidades en familia en pequeño comité y promover, además, una alimentación saludable.
Videoreceta: Ensalada césar
A la hora de ponernos a cocinar, es fundamental aplicar ciertas recomendaciones de higiene y seguridad alimentaria. Para ello, en la siguiente receta encontraréis algunas de las principales pautas a seguir, tanto adultos como niños, en la cocina de nuestro día a día.
La alimentación saludable en la etapa escolar
Promover una alimentación saludable durante la infancia es un aspecto clave para asegurar un correcto crecimiento y desarrollo de los niños.
¿Cómo comprar un buen pan?
A día de hoy, podemos encontrar gran variedad de panes en el mercado, lo que a veces dificulta la elección de un buen pan. Por este motivo, conocer las claves para escoger un pan de buena calidad nutricional es primordial.
Microbiota: ¿qué es y por qué es tan importante?
La microbiota intestinal es el nombre que recibe la población de 100 billones de microorganismos que habitan en nuestros intestinos y que los expertos ya consideran como un órgano más. Su importancia reside en una serie de funciones que realiza indispensables para nuestro organismo.
Pautas para asegurar una alimentación saludable durante el confinamiento
Estos días de confinamiento a causa de la pandemia por COVID-19, las circunstancias nos limitan a todos, pero no deben impedirnos seguir con unos hábitos de alimentación saludables.
Cómo hacer...¡marinados deliciosos!
Los marinados nos sirven como herramienta para lograr platos más sabrosos sin necesidad de agregar sal o aceite en exceso. A continuación, os proponemos una receta de pollo marinado con un toque asiático.
Minitortillas de verduras
El huevo es un elemento esencial en la cocina gracias a su versatilidad y practicidad. A continuación, os mostramos una receta deliciosa, práctica y fácil de hacer con este alimento.
Cómo cocinar con olla a presión
La olla a presión es una herramienta que nos ayuda a ahorrar tiempo cuando queremos cocinar platos que demandan largas y lentas cocciones.