Com seguir una alimentació saludable, sostenible i econòmica? Claus per a organitzar la cistella de la compra

Tenir una dieta variada i equilibrada és beneficiosa per al creixement i desenvolupament dels nens i nenes que juntament amb uns hàbits de somni regulars i la pràctica habitual d'exercici físic formen part d'un estil de vida saludable, que comporta efectes positius per a la salut i benestar a llarg termini.

Tenim clara la importància de seguir una alimentació saludable, però: Quins aliments ha d'incloure una alimentació saludable? Quins aliments haig d'evitar donar-li als meus fills? Què podem fer per a evitar tirar tant de menjar? ... I amb l'increment dels preus dels productes frescos i peribles, tenim una nova preocupació: Com aconseguiré mantenir una dieta saludable, sostenible i que a més sigui econòmicament assequible?

En l'actualitat tenim accés a una gran quantitat d'informació, receptes, recomanacions, on els supòsits experts inunden les xarxes socials de consells i opinions sobre com hem d'alimentar als nostres fills o filles. No obstant això, aquest excés d'informació sovint ens deixa amb més incògnites i dubtes sobre quin ha de ser realment l'alimentació adequada per als nostres fills.

La dietista - nutricionista Mireia Termes Escalé, especialitzada en nutrició pediàtrica del Servei de Gastroenterologia, Hepatologia i Nutrició de l'Hospital Sant Joan de Déu Barcelona, ens dona les claus i respon tots els dubtes sobre com podem mantenir una dieta equilibrada i variada que a més sigui respectuosa amb el medi ambient i econòmica, dijous 23 de febrer a les 18,00 h.