Al·lèrgies alimentàries en nens: què són, com es diagnostiquen i quin és el tractament

L'al·lèrgia alimentària és una reacció adversa immunològica de l'organisme quan entra en contacte amb un aliment determinat.

És important comptar amb un bon diagnòstic per evitar efectes adversos, alguns d'ells potencialment greus i aplicar el tractament adequat mitjançant un estudi alergiol·lògic del nen. Cal destacar que els factors desencadenants de la reacció són causats per l'aliment però també a les característiques de cada nen.

La Dra. Mònica Piquer, Metge-adjunta de la Secció d'Immunoal·lèrgia de l'Hospital Sant Joan de Déu ens explica en aquest vídeo com tenen lloc i quins tipus d'al·lèrgies alimentàries existeixen i com es poden tractar.