Receptes
Vídeorecepta: receptes per emportar
07/11/2018
Tipus:
Font:
El menjar de carmanyola està tornant a ser un recurs cada vegada més utilitzat per tots... Per aquest motiu, en aquesta vídeorecepta us donem dues idees concretes però versàtils perquè prepareu en família preparacions per endur tenint en compte l'equilibri nutricional d'aquest menjar, com altres aspectes higiènico-sanitaris.
La cuina com a eina per a menjar millor. I des de petits!
05/11/2018
Tipus:
Font:
Avui en dia són molt pocs els nens i adolescents que entren a la cuina per ajudar a preparar els àpats. Ja fa un parell de generacions que s'ha anat trencant la cadena d'ensenyament culinària, i cada vegada es cuina menys.
Fonts proteiques sostenibles: l'alimentació del futur
02/11/2018
Tipus:
Font:
La forma com vivim actualment els éssers humans està ocasionant una degradació del medi ambient, provocant la pèrdua de la biodiversitat i el canvi climàtic. Per això, i pensant en el futur, s'estan buscant i incorporant al mercat fonts de proteïnes sostenibles que cobreixin amb les necessitats del nostre organisme per als seus processos biològics.
El meu fill no té gana, què cuino?
14/09/2018
Tipus:
Font:
“Preocupació” sol ser la paraula que defineix millor el que senten els pares quan veuen que el seu fill menja poc, gens o no menja el suficient. Seguint amb l’article de FAROS Inapetència: decàleg de consells per al nen que no menja des de Fundació Alícia us recomanem primerament consultar el vostre pediatra i deixar-vos aconsellar. En cas que aquest recomani un augment calòric a la dieta, a continuació us donem una sèrie de trucs i receptes per tal d’incrementar la ingesta energètica de forma fàcil a casa, el que anomenem “enriquiment energètic”.
Mengem pels ulls: consells perquè el menjar saludable sigui més atractiu visualment
11/07/2018
Tipus:
Font:
Quantes vegades hem sentit aquesta frase "mengem per la vista"? I és que la vista és un dels cinc sentits que més ens influeix a l'hora de menjar. Per això en aquest article revelem diferents òptiques a través de les quals la vista té un paper fonamental en el nostre comportament alimentari.
¡Familia a cuinar!
20/06/2018
Tipus:
Font:
Cuinar amb els teus fills i filles és un hàbit molt saludable i divertit per a ells. A més cuinar amb ells els responsabilitza a l'hora de menjar. !Comença amb aquestes dues receptes senzilles i molt saboroses!
El mètode del plat: en què consisteix?
06/06/2018
Tipus:
Font:
Us costa saber si a casa mengeu prou equilibrat o variat? Us proposem una eina fàcil, ràpida i eficaç per fer que els vostres àpats siguin el més equilibrats possible. Nosaltres l’anomenem “Mètode del plat”.
Com aconseguir menjar fora de casa amb nens de forma saludable
06/06/2018
Tipus:
Font:
Actualment anar al restaurant ja no és un fet excepcional, i cada vegada s'opta més menjar fora de casa. En anar-hi amb nens, sovint aquests acaben menjant el "menú infantil" , però són aquest tipus de menús saludables? Molts deixen molt a desitjar. Què hem de tenir en compte doncs per assegurar una alimentació satisfactòria i equilibrada fora de casa?
Videorecepta de fideus i ramen: per llepar-se els dits!
26/02/2018
Tipus:
Font:
La pasta, és sens dubte un dels aliments més apreciats de la dieta mediterrània, recomanable per a una alimentació sana i equilibrada. Els fideus és un aliment tradicional en molts països, on representen una font important d'energia i gran versatilitat en la seva preparació. Segueix les indicacions d'en Jaume i l'Aida per fer una deliciosa recepta!
El meu fill té diabetis: com gestiono l'alimentació familiar durant les festes de Nadal?
19/12/2017
Tipus:
Font:
Si per a un nen amb diabetis ja resulta complicat regular dia a dia les quantitats que ingereixen d'aliments rics en hidrats de carboni, durant les festes de Nadal el problema s'agreuja. Per això, en aquest article us donarem informació, consells i trucs per facilitar l'alimentació familiar durant el Nadal.
Pages
