Receptes
Vídeorecepta: Espaguetis amb mandonguilles de peix
El peix és un aliment ric en proteïnes d'alta qualitat, en vitamina D i minerals i baix en greixos saturats. Un consum recurrent de peix, especialment el peix blau, s'ha associat amb nombrosos beneficis per a la salut, especialment per la qualitat dels greixos. Aquí et deixem una recepta per innovar amb els més petits.
Els llegums… cada dia una mica
L'AESAN ha publicat un informe per actualitzar les recomanacions dietètiques per a la població espanyola, tenint en compte, per primera vegada, l'impacte ambiental dels aliments. Et proposem una recepta alternativa: nachos de cigrons.
10 maneres de gaudir el Nadal sense deixar de mantenir hàbits saludables a taula
Les vacances de Nadal, com la resta de períodes no lectius, solen ser un moment de relaxament davant del manteniment d'uns hàbits d'alimentació saludable. Sense haver de passar gana i sense haver de deixar de menjar dolços i plats típics d'aquestes èpoques, segueix aquests 10 consells per intentar seguir una alimentació saludable mentre gaudeixes d'aquestes festes.
Vídeorecepta: dolços de Nadal
S'acosta el Nadal... i amb el, les ganes de dolç. Aquí et portem diverses idees perquè a casa prepareu els vostres propis dolços nadalencs.
Vídeorecepta: crep de mongetes a l'estil Yakisoba
Amb aquesta nova recepta t'oferim una forma original d'introduir llegums en els àpats principals. Aquesta recepta de creps, a més d'agradar molt als més petits, és un plat senzill, versàtil i fàcil de preparar, ideal per a cuinar tots junts!
La tornada a l'escola amb salut i energia
És important recordar que l'etapa escolar és un moment clau en el desenvolupament tant físic com mental dels nens i les nenes i que per això hem de pensar en l'alimentació com el combustible principal per a aquest desenvolupament.
Bolets: la verdura de la tardor
Els bolets són un dels aliments més apreciats d’aquesta època de l’any. No només per la seva vessant culinària, sinó també per tot el que els envolta. Anar a buscar bolets pot ser una manera divertida de passar un matí en família, i a més és una bona forma de fer activitat física i de gaudir de la natura.
Menjar sa durant les vacances, és possible!
L'estiu sempre va acompanyat de canvis en les nostres rutines i horaris, però això no hauria d'impedir-nos assegurar uns bons hàbits alimentaris.
Cap a una alimentació més saludable
El desaprofitament té importants efectes ambientals i un fort impacte en el canvi climàtic. Aquesta problemàtica és responsabilitat de tots i per això, hem de fer canvis en el nostre estil de vida.
Quines són les tendències alimentàries per al 2022?
Diàriament rebem informació constant i dispar de tendències que som incapaços d'assimilar i incorporar dins del nostre dia a dia, encara que moltes influeixen en com mengem. Les darreres dècades, la nostra manera de menjar ha canviat més que en els anteriors cinc-cents anys.