Receptes
Videorecepta: Nuggets vegetals amb salsa de tomàquet
20/10/2021
Tipus:
Font:
Amb la col·laboració de la Fundació Alícia, amb la finalitat de celebrar que els vegetals són els protagonistes en aquest 2021, us proposem una recepta amb la qual potenciar el consum de verdures per a tota la família, uns nuggets vegetals amb salsa de tomàquet casolana. Una recepta que segur triomfarà entre els més petits de la casa pel seu format de nugget però en la seva versió més veggie. Què estàs esperant? Posa't el davantal i prova'ls!
Bolets: la verdura de la tardor
23/09/2021
Tipus:
Font:
Els bolets són un dels aliments més apreciats d’aquesta època de l’any. No només per la seva vessant culinària, sinó també per tot el que els envolta. Anar a buscar bolets pot ser una manera divertida de passar un matí en família, i a més és una bona forma de fer activitat física i de gaudir de la natura.
Videorecepta: Amanida cesar
27/06/2021
Tipus:
Font:
A l'hora de posar-nos a cuinar, és fonamental aplicar certes recomanacions d'higiene i seguretat alimentària. Per a això, en la següent vídeorecepta trobareu algunes de les principals pautes a seguir, tant adults com nens, a la cuina del nostre dia a dia.
Sopes: tradició i salut
06/04/2021
Tipus:
Font:
N'hi ha de tot tipus: amb diferents ingredients, textures més o menys espesses i moltíssimes maneres de consumir-les, tant en fred com en calent; en bols o en plats fondos; amb cullera, forquilla, palleta o com a beguda; i com a aperitiu, primer plat o plat únic...
Quines tendències alimentàries tenim per aquest 2021?
22/03/2021
Tipus:
Font:
La sensació de velocitat és tant frenètica que hem d’estar constantment a l’aguait de les pròximes! I aquest 2021... ¿quines tendències alimentàries ens esperen? A continuació, te mostrem algunes d’elles.
Alimentació en la pèrdua parcial o total del gust i/o de l’olfacte
15/02/2021
Tipus:
Font:
Encara que els trastorns en el gust i/o en l’olfacte poden existir en algunes persones des que neixen, no ha estat fins a l'aparició de la COVID-19 que s'han fet més evidents i conegudes.
Nou any, nous propòsits: 2021 any internacional de les fruites i les verdures
18/01/2021
Tipus:
Font:
Ara que acabem de començar l’any, què ens portarà el 2021? Doncs resulta que l’ONU (Organització de les Nacions Unides) l’ha declarat l’Any internacional de les fruites i les verdures. I us preguntareu... Perquè? A què és degut aquest interès per promoure el seu consum? Doncs bàsicament perquè no n’estem menjant suficient.
Brioixeria casolana, una opció més saludable!
23/12/2020
Tipus:
Font:
La brioixeria forma part dels nostres àpats de manera molt més freqüent de la qual hauria de ser. L'ideal seria reduir-ne el seu consum, i a ser possible, preparar nosaltres mateixos les receptes a casa: controlem millor els ingredients i són molt més saludables! Mira aquestes 3 propostes que t'oferim.
10 maneres de gaudir el Nadal sense deixar de mantenir hàbits saludables a taula
19/12/2020
Tipus:
Font:
Les vacances de Nadal, com la resta de períodes no lectius, solen ser un moment de relaxament davant del manteniment d'uns hàbits d'alimentació saludable. Sense haver de passar gana i sense haver de deixar de menjar dolços i plats típics d'aquestes èpoques, segueix aquests 10 consells per intentar seguir una alimentació saludable mentre gaudeixes d'aquestes festes.
El meu fill té diabetis: com gestiono l'alimentació familiar durant les festes de Nadal?
16/12/2020
Tipus:
Font:
Si per a un nen amb diabetis ja resulta complicat regular dia a dia les quantitats que ingereixen d'aliments rics en hidrats de carboni, durant les festes de Nadal el problema s'agreuja. Per això, en aquest article us donarem informació, consells i trucs per facilitar l'alimentació familiar durant el Nadal.
Pages
