Receptes
Com fer… marinats deliciosos!
25/03/2020
Tipus:
Font:
Els marinats ens serveixen com a eina per a aconseguir plats més saborosos sense necessitat d'agregar sal o oli en excés. A continuació, us proposem una recepta de pollastre marinat amb un toc asiàtic.
Crestes dolces i salades
03/03/2020
Tipus:
Font:
Les crestes són un plat tradicional que ens ofereix un gran ventall de possibilitats. Podem menjar-les de diferents formes i amb gran varietat de farcits. T'ensenyem a preparar unes boníssimes crestes!
Minitruites de verdures
11/02/2020
Tipus:
Font:
L'ou és un element essencial a la cuina gràcies a la seva versatilitat i funcionalitat.A continuació, us mostrem una recepta deliciosa, pràctica i fàcil de fer amb aquest aliment.
La cuina com a eina per a menjar millor. I des de petits!
11/02/2020
Tipus:
Font:
Avui en dia són molt pocs els nens i adolescents que entren a la cuina per ajudar a preparar els àpats. Ja fa un parell de generacions que s'ha anat trencant la cadena d'ensenyament culinària, i cada vegada es cuina menys.
Com cuinar fegits
02/01/2020
Tipus:
Font:
Per obtenir uns fregits cruixents i sense excés de greixos hi ha una sèrie de consideracions que cal tenir en compte.
Com cuinar amb olla a pressió
19/12/2019
Tipus:
Font:
L'olla a pressió és una eina que ens ajuda a estalviar temps quan volem cuinar plats que demanen coccions llargues i lentes.
10 maneres de gaudir el Nadal sense deixar de mantenir hàbits saludables a taula
19/12/2019
Tipus:
Font:
Les vacances de Nadal, com la resta de períodes no lectius, solen ser un moment de relaxament davant del manteniment d'uns hàbits d'alimentació saludable. Sense haver de passar gana i sense haver de deixar de menjar dolços i plats típics d'aquestes èpoques, segueix aquests 10 consells per intentar seguir una alimentació saludable mentre gaudeixes d'aquestes festes.
Aquest Nadal, no t'empatxis! Receptes d'originals aperitius, i molt lleugers
08/12/2019
Tipus:
Font:
S’acosta el Nadal, un moment per gaudir de la companyia de la família i dels costums que l’envolten. Les famílies comencen a preparar els àpats dels dies de festa. Són dies especials, en els que habitualment els plats que conformen el menú són molt tradicionals i rarament es canvien.
Com cuinar a la planxa
28/10/2019
Tipus:
Font:
La tècnica de cocció a la planxa és una tècnica ràpida que permet cuinar aliments com carn, peix i verdures.
Vídeorecepta: Hummus de colors
16/10/2019
Tipus:
Font:
Els llegums són tot un superaliment! presenten una composició nutricional excel·lent, destacant pel seu contingut en fibra, proteïnes, hidrats de carboni complexos, vitamines i minerals. Existeixen moltes maneres de preparar-les, però amb aquesta recepta de hummus us xuclareu els dits!
Pages
