Qué puedo comer, una app per a nens amb al·lèrgies alimentàries

• Títol de l'app: Qué puedo comer
• Desenvolupador: Qué puedo comer
• Categoria: Menjar i begudes
• Pes: 6.5 MB
• Idioma: Castellà
• Preu: gratuit

Fer la compra o menjar en un restaurant pot ser una tasca complicada quan algun membre de la nostra família pateix algun tipus d'al·lèrgia alimentària. Segons dades de l'Acadèmia Europea d'Al·lèrgia i Immunología Clínica (EAACI) entre el 6 i el 17% de la població europea pateix algun tipus d'intolerància alimentària.

L'app "Qué puedo comer" i la seva aplicació web, eviten haver de llegir la fitxa nutricional dels aliments. En el cas de l'aplicació mòbil, mitjançant la lectura del codi de barres del producte podem obtenir informació entre més de 12.000 productes de més de 740 marques, respecte als al·lèrgens que pugui contenir i que prèviament haurem configurat en l'aplicació. L'aplicació està disponible per smarthpones amb sistema operatiu Android o iOS.

En l'entorn web, l'usuari ha d'escollir la marca, el producte i l'al·lèrgen i el cercador li retornarà les dades d'acord si aquest aliment processat té entre els seus ingredients l'aliment que ens genera algun tipus d'intolerància.

Aquest recurs facilita i fa còmoda la vida a les persones al·lèrgiques, ja que hi ha ingredients o al·lèrgens que es poden presentar en els productes de les manera més inversemblants que puguem imaginar. Per exemple, hi ha marques de pernil dolç que utilitzen llet en la seva elaboració o pastes que contenen traces d'ou.

L'aplicació ampliarà en breu el tipus d'usuaris als quals s'adreça, incloent informació en funció si els productes que té indexats són aptes per a vegans o diabètics.

Actualment permet fer cerques sobre els següents aliments o característiques dels mateixos:

• Llet, ou, gluten, fruits secs, cacauet, soja, peix, crustacis, api, mostassa, sèsam, sulfits, tramussos, mol·luscs.
• Si s'han utilitzat guants de làtex per a la seva manipulació.
• Si inclou sucre, fructosa o sorbitol E-420 que encara que es presenta de forma natural en algunes fruites en altres productes és un estabilitzant o additiu alimentari afegit.

Un cop més, les noves tecnologies al servei de la salut, ens fan la vida més fàcil i contribueixen a evitar situacions que podrien posar en risc la nostra salut.