Nutrició

La investigació, que s’ha publicat a la revista Pediatric Obesity, s'ha elaborat després d'analitzar les dades de 1.480 nens de Sabadell (Barcelona), Guipúscoa i València, participants en el projecte INMA (Infància i Medi Ambient). 

Moltes persones estan retirant el gluten de la seva dieta sense un motiu mèdic aparent, el que pot dificultar el diagnòstic de patologies relacionades amb el gluten (malaltia celíaca, intolerància al gluten no celíaca i al·lèrgia al gluten).

L'Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) presenta la nova guia alimentària "Petits canvis per menjar millor", amb materials divulgatius que l'acompanyen i sota el lema "Cada petit canvi suma!". 

Una investigació recent suggereix que la conducta inquieta pot ajudar als nens/es a protegir-los de l'obesitat, millorar la seva salut cardiovascular i, fins i tot, salva vides.

La cafeïna és un dels estimulants més populars. Malgrat el cafè és una de les fonts més freqüents d’ingesta de cafeïna, no hem d’oblidar que aquesta també està present en el te, els refrescos, la xocolata, les begudes energètiques i alguns medicaments.  Però és convenient prendre cafeïna durant l’embaràs?