Nutrició

L'al·lèrgia als aliments és un tema d'actualitat als països occidentals. Tal i com succeeix amb altres malalties al·lèrgiques, la prevalença està augmentant els últims anys tant en adults com en nens.

Parlar d'osteoporosi quan fem referència a aspectes de la vida dels nens és un xic estrany, ja que aquesta malaltia sol desenvolupar-se en edats més avançades. Tot i així, la seva prevenció ha de començar durant la infància. Et mostrem com assegurar una bona salut òssia per als teus fills.

Cada vegada són més els alumnes que s’enduen la carmanyola al centre escolar. És important planificar els menús i assegurar-se que el nen s'alimenti de manera sana i equilibrada.

Els llegums són molt interessants a nivell nutricional, per això es recomana consumir-los entre 2 i 4 vegades per setmana. El problema és que sovint costa que els nens els acceptin. Et donem uns consells per introduir els llegums al menú dels comensals més exigents.

Quines són les causes que han provocat que els índexs de sobrepès i obesitat infantil hagin arribat a xifres alarmants? Què podem fer per canviar aquesta tendència? Mireia Termes, dietista i nutricionista del Servei de Gastroenterologia, Hepatologia i Nutrició pediàtrica de l'Hospital Sant Joan de Déu Barcelona respon a aquestes i altres preguntes i ens explica en què consisteix el projecte del Nutriplato®, una eina que ens ajudarà a seguir uns hàbits alimentaris saludables.