Nutrició

Comença el nou curs escolar, és el moment d'organitzar-se i iniciar la rutina diària, que inclou la decisió d'apuntar o no als nens al menjador escolar. Amb el temps ha anat augmentant el nombre de famílies que han optat per utilitzar aquest servei. Tot i així, hi ha pares que són partidaris d'emportar-se els fills a dinar a casa perquè creuen que s'alimentaran millor. Però, és sempre així?

Una nova investigació duta a terme en rosegador ha demostrat que el consum diari de begudes ensucrades durant l’adolescència afecta el rendiment de les tasques d’aprenentatge i memòria durant l’edat adulta.

De la mateixa manera que tenim factors de risc per al desenvolupament dels TCA, també disposem de factors de protecció (aquells que poden reduir el risc de desenvolupar la patologia alimentària). Els principals factors de protecció per als TCA els agrupem en individuals, familiars i socioculturals.

L'AESAN ho considera preocupant pel risc per a la salut que suposa l'alta concentració de cafeïna i sucre, i es planteja canvis legislatius per impedir-ne el consum entre els menors. 

Una bona manera de que els nens entenguin i reconeguin l'origen dels aliments és també fer-los partícips a l'hora de fer la compra, explicant-los com cada aliment ha arribat fins a cada comerç en particular, incentivant a que parlin i preguntin als venedors.