L'estat emocional dels pares influeix directament en els hàbits d'alimentació dels fills

Un estudi recent analitza com les emocions dels pares repercuteixen en el desenvolupament d'hàbits saludables respecte l'alimentació dels fills, una dada important per prevenir l'obesitat infantil.
Un estudi realitzat per la Universitat d’Alabama a Birmingham i pel Baylor College of Medicine a Houston, Texas, ha analitzat com el temperament dels nens i l’estat emocional dels pares poden influir en la percepció que aquests tenen de les interaccions i problemes que sorgeixen a l’entorn que ambdós comparteixen, concretament, al terreny de l’alimentació.
La investigació pretenia analitzar i entendre els contextos socials, sobretot el familiar, que promouen patrons de dieta saludable en els nens . En aquest sentit, l’estudi pren importància per les conseqüències negatives que poden derivar d’una mala alimentació; l’obesitat, les malalties cardiovasculars i alguns tipus de càncer s’associen a una dieta poc saludable i pobra en fruita i verdura. Per això, estudiar i entendre aquests mecanismes de relació entre pares i nens pot ajudar a desenvolupar intervencions per promoure la salut i uns bons hàbits d’alimentació entre els petits.
A l’estudi van participar 639 famílies amb fills d’entre 3 i 5 anys i baixos ingressos econòmics, un target amb major risc de patir obesitat, d’Alabama i Houston (Texas), inscrites al programa Head Start, un programa federal que promou l’educació, la salut i la implicació dels pares en famílies amb baixos ingressos.
Els resultats van mostrar que, efectivament, la percepció que els pares tenen de l’eficàcia de les estratègies que fan servir en l’alimentació dels fills i els problemes que sorgeixen per inculcar una dieta saludable en els petits estan directament relacionats amb el temperament del nen en qüestió i amb les emocions dels pares.
D’aquesta manera, les emocions positives dels pares estan associades a una percepció menor dels problemes per aconseguir que els nens mengin fruita i verdura . L’estudi també conclou que, independentment de com siguin els nens, les emocions positives dels pares semblen ser fonamentals per al desenvolupament d’uns hàbits alimentaris saludables en els nens .
Referència bibliogràfica:
Child temperament, parent emotions, and perceptions of the child’s feeding experience. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity , 2012 [accés: 2 d’abril de 2013]. Disponible a: http://www.ijbnpa.org/content/9/1/64