• El portal de la salut per a les famílies
  • L'Observatori de la salut de la infància i l'adolescència
  • Més de 1000 consells de salut per als teus fills
  • La guia de la salut i el benestar per als teus fills

Un estudi suggereix que la dieta mediterrània podria reduir els casos de TDAH

09/02/2017

La revista Pediatrics acaba de publicar un estudi sobre com la dieta mediterrània pot estar relacionada amb un diagnòstic menor del trastorn de dèficit d’atenció amb hiperactivitat o el que es coneix com TDAH. L'estudi ha estat dirigit per Maria Izquierdo Pulido, professora de la Facultat de Farmàcia i Ciències de la alimentació de la Universitat de Barcelona (UB), i José Ángel Alda, cap de secció del Servei de Psiquiatria de l'Hospital Sant Joan de Déu Barcelona.

Malgrat encara s’han de desenvolupar més investigacions per determinar-ne la relació de causalitat, els autors suggereixen que alguns hàbits alimentaris inadequats podrien tenir un paper en el desenvolupament d'aquest trastorn psiquiàtric.

El TDAH i la seva relació amb l’alimentació

El TDAH, que afecta prop del 3,4% de nens i adolescents a tot el món, és un dels trastorns psiquiàtrics més comuns en la primera infància i adolescència, i les seves conseqüències es poden allargar fins a l'edat adulta. Els símptomes principals són hiperactivitat, impulsivitat i dèficit d'atenció, amb un impacte significatiu en la vida del nen/a que deteriora el seu rendiment de forma important. 
 
Els mecanismes que vinculen una dieta de baixa qualitat i el TDAH encara són desconeguts. Estudis científics previs han relacionat alguns patrons dietètics (consum d'aliments processats, baix consum de fruites i verdures) amb el diagnòstic.

D'altra banda, se sap que un patró alimentari desequilibrat pot conduir a deficiències en nutrients essencials (ferro, zinc, magnesi, àcids grassos omega-3, etc.) imprescindibles per al desenvolupament cognitiu i físic, i que també semblen tenir un paper essencial en les causes.

Hàbits com saltar-se l’esmorzar, freqüentar els restaurants de menjar ràpid, l’alt consum de sucre, dolços, begudes de cola, refrescos, així com un baix consum en peixos grassos, també es van associar a  una major prevalença del diagnòstic TDAH. 

Un cercle viciós

L'estudi, que ha rebut finançament de l'Institut de Salut Carlos III, s'ha elaborat sobre una mostra total de 120 nens i adolescents (60 d'ells afectats per TDAH i 60 com a grup de control). Tal com apunta Maria Izquierdo Pulido, membre del CIBER de Fisiopatologia de l'Obesitat i la Nutrició (CIBERobn) de l'Institut de Salut Carlos III, "aquesta nova investigació no estableix una relació causa-efecte entre patrons alimentaris i TDAH, però pot contribuir a concretar unes estratègies dietètiques específiques que millorin la qualitat de vida tant dels afectats com de les seves famílies".

La relació entre una dieta no saludable i TDAH també podria ser una mostra de causalitat inversa. "No sabem si aquests nens tenen TDAH per una alimentació inadequada -assenyala José Ángel Alda, psiquiatre de l'Hospital Sant Joan de Déu Barcelona o si és el trastorn el que els porta a menjar un excés de greixos i sucres per equilibrar els seus trets d'impulsivitat o angoixa emocional. “Nosaltres creiem que és un cercle viciós: és a dir, que la impulsivitat dels nens amb TDAH els porta a alimentar-se d'una forma inadequada; per aquesta raó no ingereixen els nutrients que necessiten i això empitjora els símptomes ".

El valor de la dieta mediterrània

La dieta mediterrània, rica en fruites, verdures i greixos saludables, aporta la majoria de nutrients necessaris en proporcions correctes. El nou estudi no estableix que la dieta mediterrània pugui ser un factor de protecció contra el TDAH, però apunta a la necessitat de mantenir dietes saludables durant la infància i l'adolescència, moment en què el cos presenta les màximes exigències nutricionals per assolir un creixement i un desenvolupament òptims, així com una vida sana durant l'edat adulta.

Els autors del treball insisteixen que cal fer més estudis per determinar si un canvi d'hàbits dietètics cap a una dieta saludable, com és la dieta mediterrània, pot ser útil per revertir o millorar els símptomes del TDAH.

Comparteix