Com mantenir uns nivells de colesterol saludables en els nens

Hi ha moltes coses que podem fer perquè els nostres fills redueixin els seus nivells de lipoproteïnes de baixa densitat (LDL), també conegut com a colesterol dolent. 

A continuació oferim alguns consells que poden servir-nos per mantenir uns nivells de colesterol saludables en els petits:

• Animeu-los a moure's. El joc actiu o l’exercici físic durant un mínim de 30 a 60 minuts al dia, els ajudarà a millorar el seu colesterol bo o HDL (lipoproteïnes d’alta densitat), que compensa el colesterol dolent.
• Canvieu el consum de greixos saturats, pel de greixos més saludables. Reduïu el consum de mantega, carn vermella, ous i formatge greixós, al temps que incrementeu el consum d’oli d’oliva, oli de lli, carn magra, peix, aus de corral, formatge baix en greixos, ous enriquits amb omega-3 (no més de tres per setmana) i clara d'ou.
• Elimineu els greixos trans de la dieta dels vostres infants. Els greixos trans augmenten el colesterol i es troben a les galetes, pastissos i brioixeria industrial. Tingueu en compte, també, els greixos trans ocults que es troben en aliments elaborats amb oli vegetal parcialment hidrogenat.
• Oferiu als vostres fills aliments rics en omega-3. Aquests contenen DHA, que ajuda a la salut del cor. El salmó, les nous, la llet descremada i el iogurt enriquit amb DHA són algunes d’aquestes fonts.
• Animeu als vostres fills a menjar cinc racions de fruites i verdures al día, tot i que els en els nens petits, heu de tenir en compte que una porció no equival estrictament a una peça sencera.
• Utilitzeu pans i pastes 100% integrals enlloc de grans blancs o processats.
• Limiteu els àpats de menjar ràpid a un cop per setmana com a màxim.
• Inclogueu fibra soluble que pot reduir el colesterol dolent. La farina de civada, les pomes, els gerds, el moniatos i els nabius en són grans fonts.

Accés a la font de consulta:

Healthy Cholesterol Levels for Children. Cleveland Clinic. [Data de consulta: 23/07/2019]