Com mantenir uns nivells de colesterol saludables en els nens

23/07/2019

Hi ha moltes coses que podem fer perquè els nostres fills redueixin els seus nivells de lipoproteïnes de baixa densitat (LDL), també conegut com a colesterol dolent.

A continuació oferim alguns consells que poden servir-nos per mantenir uns nivells de colesterol saludables en els petits:

Animeu-los a moure's. El joc actiu o l’exercici físic durant un mínim de 30 a 60 minuts al dia, els ajudarà a millorar el seu colesterol bo o HDL (lipoproteïnes d’alta densitat), que compensa el colesterol dolent.
Canvieu el consum de greixos saturats, pel de greixos més saludables. Reduïu el consum de mantega, carn vermella, ous i formatge greixós, al temps que incrementeu el consum d’oli d’oliva, oli de lli, carn magra, peix, aus de corral, formatge baix en greixos, ous enriquits amb omega-3 (no més de tres per setmana) i clara d'ou.
Elimineu els greixos trans de la dieta dels vostres infants. Els greixos trans augmenten el colesterol i es troben a les galetes, pastissos i brioixeria industrial. Tingueu en compte, també, els greixos trans ocults que es troben en aliments elaborats amb oli vegetal parcialment hidrogenat.
Oferiu als vostres fills aliments rics en omega-3. Aquests contenen DHA, que ajuda a la salut del cor. El salmó, les nous, la llet descremada i el iogurt enriquit amb DHA són algunes d’aquestes fonts.
Animeu als vostres fills a menjar cinc racions de fruites i verdures al día, tot i que els en els nens petits, heu de tenir en compte que una porció no equival estrictament a una peça sencera.
Utilitzeu pans i pastes 100% integrals enlloc de grans blancs o processats.
Limiteu els àpats de menjar ràpid a un cop per setmana com a màxim.
Inclogueu fibra soluble que pot reduir el colesterol dolent. La farina de civada, les pomes, els gerds, el moniatos i els nabius en són grans fonts.