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Cocinar con los niños

El gran reto: conseguir que los niños coman pescado

27/11/2016

El pescado es uno de los grupos de alimentos menos aceptados por los niños. En ocasiones los padres consideran este tema como una batalla perdida y dejan de prepararlo, contribuyendo a una menor aceptación.

Pon el delantal a tus hijos y enséñales a cocinar. ¡Una receta con muchos beneficios!

28/10/2015

La cocina está de moda, ¡también entre los niños! Aprovéchalo pues y anima a tus hijos a planear recetas, llevártelos a los mercados, cocinar juntos aquello que hayáis comprado y degustar en familia el resultado sentados en la mesa. ¡Los beneficios son muchos!

La ensalada del Arco Iris, una buena manera de introducir frutas y vegetales

12/07/2013

Sigue el patrón del arco iris para preparar las ensaladas. Cada color representa un grupo de alimentos ricos en frutas y verduras con grandes beneficios para la salud.

Platos divertidos para una dieta más variada

09/07/2013

La presentación del plato también cuenta para que los niños se alimenten bien. Así lo han concluido un equipo de especialistas después de comprobar que cuantos más colores y más variedad contenga un plato mejor se lo comen. El experimento permitió demostrar que incluso la posición de los alimentos influye en lo apetecible que resulta para los más pequeños.

Vive Sano: la cocina para niños

18/10/2011

El Instituto Tomás Pascual Sanz promueve en Vive sano: la cocina para los niños los buenos hábitos alimentarios en la infancia y la importancia que estos tendrán en la alimentación futura. Partiendo de esta base, en el artículo se desarrollan distintas estrategias para los padres y la familia. Desde menús y recetas originales hasta trucos o juegos para hacer de la comida y la cocina una gran aventura. Los niños asumen un papel activo, participando en la compra de ingredientes y en la cocina con explicaciones sobre la marcha acerca lo que comen y lo que esto les aporta.

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