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Cocinar con los niños

Legumbres: consejos prácticos para introducirlas en la mesa familiar

02/05/2017

Las legumbres son muy interesantes a nivel nutricional, por ello se recomienda consumirlas unas 2 - 4 veces por semana. El problema es que a menudo cuesta que los niños las acepten. Te damos unos consejos para introducir las legumbres en el menú de los comensales más exigentes.

Cómo deben ser las raciones de la comida en los niños

04/04/2017

En artículos anteriores, ya hemos dado algunas recomendaciones y pautas para comer de forma saludable e ir introduciendo alimentos nuevos como el pescado, frutas y verduras en las comidas familiares. Esta vez haremos hincapié en las raciones de alimentos adecuadas a cada niño. 

 

El gran reto: conseguir que los niños coman pescado

27/11/2016

El pescado es uno de los grupos de alimentos menos aceptados por los niños. En ocasiones los padres consideran este tema como una batalla perdida y dejan de prepararlo, contribuyendo a una menor aceptación.

Pon el delantal a tus hijos y enséñales a cocinar. ¡Una receta con muchos beneficios!

28/10/2015

La cocina está de moda, ¡también entre los niños! Aprovéchalo pues y anima a tus hijos a planear recetas, llevártelos a los mercados, cocinar juntos aquello que hayáis comprado y degustar en familia el resultado sentados en la mesa. ¡Los beneficios son muchos!

La ensalada del Arco Iris, una buena manera de introducir frutas y vegetales

12/07/2013

Sigue el patrón del arco iris para preparar las ensaladas. Cada color representa un grupo de alimentos ricos en frutas y verduras con grandes beneficios para la salud.

Platos divertidos para una dieta más variada

09/07/2013

La presentación del plato también cuenta para que los niños se alimenten bien. Así lo han concluido un equipo de especialistas después de comprobar que cuantos más colores y más variedad contenga un plato mejor se lo comen. El experimento permitió demostrar que incluso la posición de los alimentos influye en lo apetecible que resulta para los más pequeños.

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